Ačkoli je často spojován s italskou kuchyní, má se za to, že Řím je místo, kde byly vytvořeny první masové kuličky. Kdysi dávno existovaly kromě známějšího Švédska také verze ve staré Číně, Turecku a Persii.
Některé měly různé poměry masa a rýže nebo masa a čočky, zatímco jiné měly různé přísady. Masové kuličky mohou být samostatné jídlo nebo se přidávají do těstovin, polévek, salátů a sendvičů.
Masové kuličky jsou velmi jednoduchým a všestranným základním jídlem. V důsledku toho je snadné pochopit, proč mají prominentní místo v kuchyni po celém světě. Je náročné je pokaždé přesně a důsledně velikost a tvarovat ručně. Výrobník na karbanátky je proto šikovný kuchyňský spotřebič, který je již dlouho žádaný.
Za prvé, výrobník masových kuliček je užitečný nástroj pro konzistenci, jak již bylo zmíněno. nejen zaručuje rovnoměrné vaření, ale také zlepšuje celkový vzhled pokrmu. Za druhé, děti budou milovat používání výrobníku na masové kuličky, zejména klasického stylu. A konečně, rodiny mohou být překvapivě přizpůsobivé, což jim dává další důvod trávit více času spolu.
Přestože primární funkcí výrobce masových kuliček bylo tvarování karbanátek, lze jej použít také k vytvoření bezchybných falafelů nebo štěňat. Současnější design mezitím umožňuje dělat věci, jako je výroba ideálního koláčového popu nebo naběračky těsta.
Výrobníky starožitných nebo historických masových kuliček najdete v sekáčích a starožitnictvích. Alternativně můžete najít řadu současných výrobců masových kuliček online nebo v obchodech s kuchyňskými potřebami. Některé kusy se nápadně podobají těmto nadčasovým a roztomilým vintage kusům, i když se jejich tvary a funkce značně liší.
Moderní návrhy na výrobu masových koulí
Master na karbanátky je například tvarovač karbanátek, který pojme 32 stejně velkých a dokonale tvarovaných karbanátek najednou. Masové kuličky můžete uchovávat na tomto plastovém tácu, dokud je nebudete připraveni vařit. Nicméně, jak jeden člověk bystře zdůraznil, „množství času, které to zabere, usnadňuje ruční práci“, takže jejich děti to používají na hraní těsta.
Tento výrobník masových kuliček je oblíbeným kuchyňským zařízením pro lidi, kteří mají velké rodiny nebo často hostí hosty. Podobně 'Mind Reader Magic Meatball Maker' vyrábí 16 dokonale kulatých karbanátek a uchovává je v plastové nádobě, dokud nenastane čas uvařit perfektní , lahodný kousíček velikosti, dort pop nebo knedlík.
Připomínající Vintage vzory
Typický „Meat Baller“ je další oblíbený výrobce masových kuliček. Existují otvory pro prsty, které mají staromódní vzhled nebo připomínají nůžky. Ve skutečnosti je téměř ve všech ohledech srovnatelná s předchozí verzí. Dnešní model má naproti tomu leštěnou nerezovou ocel, která je „nepřilnavá“, protiskluzové polstrované rukojeti a vytváří bezchybně prezentovanou kuličku jídla.
Spring Chef Cookie Scoop je další volbou s poněkud odlišným designem; i když to není určeno k výrobě masových kuliček, stále může být pro tento účel použito a má roztomilý vzhled. Lze jej sevřít tak, aby připomínal kleště, a má silikonem polstrovanou rukojeť.
Naproti tomu naběračka LEEFONE Meatball postrádá polstrované rukojeti, takže se velmi podobá vintage modelu. Na druhou stranu je složen z leštěné nerezové tyče.
Výrobníky masových kuliček, užitečný a přizpůsobivý kuchyňský nástroj, se používají k výrobě ideálních karbanátek, které jsou základem mnoha starověkých receptů. Masové kuličky jsou překvapivě všestranné, díky čemuž jsou vynikajícím předkrmem na večeři nebo skvělým doplňkem různých jídel, jako jsou těstoviny a polévky. S výrobníkem masových kuliček bude mít bezesporu lepší zkušenost kuchař i strávník.
