reklama
Suroviny, které máte právě teď v lednici
Zapomeňte na shánění speciální italské mouky nebo droždí. Na tuhle bleskovku vám stačí základní ingredience, které najdete doma v naprosto každé situaci:
reklama
- 250 ml mléka
- 3 ks vajec (velikost S)
- 200 g hladké mouky
- 250 g oblíbeného salámu nebo šunky (nakrájené nadrobno)
- 250 g nastrouhaného sýra
- 1 ks papriky (nakrájené na malé kousky)
- Podle chuti: kukuřice z plechovky, žampiony, olivy – zkrátka co dům dá
- Tuk na vymazání plechu
Žádný robot, žádná vařečka: Stačí jen pořádně zatřást!
Postup je tak jednoduchý, že k němu můžete bez obav přizvat i ty nejmenší členy domácnosti. Chytne vás to a nepustí.
- Vše do jedné krabičky: Vezměte jakoukoliv větší plastovou dózu na potraviny, kterou lze vzduchotěsně uzavřít. Naházejte do ní úplně všechny suroviny z receptu – od mléka a mouky až po sýr a zeleninu.
- Hrk-hrk kouzlo: Dózu pevně zacvakněte víkem. Teď přichází ta nejlepší část – začněte s krabičkou energicky a silou třást všemi směry. Během několika málo vteřin se ingredience uvnitř dokonale promíchají a vytvoří lité těsto.
- Rovnou na plech: Směs z krabičky jednoduše vyklopte a rozetřete na vymazaný plech nebo na pečicí papír.
- Zlatavé finále: Dejte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte zhruba 20 minut. Jakmile povrch fantasticky voní a sýr chytne zlatavou krustu, máte vyhráno!
Výsledkem je dokonale propečená, sytá a šťavnatá dobrota, která mizí z plechu ještě horká. Už nikdy nebudete chtít trávit večery složitým pečením!
