Polenta se obvykle vyrábí ze žluté kukuřičné mouky, i když přijatelnou možností je i bílá mouka. Jeden šálek žluté kukuřičné mouky obsahuje asi 8,5 gramu vlákniny, což je významná část doporučené denní dávky pro ženy i muže.
Tato dieta trvá čtyři dny a lze ji opakovat každý týden. Během diety se doporučuje příjem 1 500 kalorií denně, čehož je s tímto jídelníčkem snadné dosáhnout.
Příklad jídelníčku
Pondělí
- Snídaně: 100 g polenty, šálek nízkotučného jogurtu, okurka
- Oběd: 100 g polenty, 50 g mladého sýra, rajče
- Večeře: 100 g polenty, šálek kefíru
Úterý
- Snídaně: 200 g polenty, šálek nízkotučného jogurtu, okurka
- Oběd: 200 g polenty, 50 g mladého sýra, rajče
- Večeře: 100 g polenty, šálek kefíru
Středa
- Snídaně: 200 g polenty, šálek nízkotučného jogurtu, okurka
- Oběd: 200 g polenty, 50 g mladého sýra, rajče
- Večeře: 200 g polenty, šálek kefíru
Čtvrtek
- Snídaně: 200 g polenty, šálek nízkotučného jogurtu, okurka
- Oběd: 300 g polenty, 50 g mladého sýra, rajče
- Večeře: 200 g polenty, šálek kefíru
Důležitá pravidla
Během diety je třeba se vyhýbat průmyslově vyráběným potravinám, výrobkům s bílou moukou a cukrům. Tato dieta nabízí jednoduchý a účinný způsob, jak snížit tělesnou hmotnost a zároveň si zachovat pocit sytosti.






