Většina z nás ho vnímá jen jako klasickou přílohu k nedělní pečeně nebo barevnou složku v levném salátu. To je ale obrovská chyba. Lékaři a nutriční specialisté začínají fialové (červené) zelí označovat za „evropskou superpotravinu č. 1“. Tato nenápadná hlávka totiž v sobě ukrývá koktejl látek, které dokážou s lidským organismem hotové divy.
Proč je fialová barva v přírodě symbolem zdraví a na co všechno si musíte dát pozor? Pojďme se podívat pod listy této vitamínové bomby.






