Vstoupíte do lékárny nebo otevřete e-shop a okamžitě na vás vyskočí nablýskané dózy s nápisem kolagen. Ceny jsou často závratné, ale my je přesto kupujeme. Chceme mít pevnou pleť, husté vlasy a klouby, které nevržou, zejména po čtyřicítce, kdy tělo přirozeně výrobu vlastního kolagenu omezuje. Jenže existuje jedna prostá pravda, o které se v reklamách na drahé prášky mlčí. Lidský organismus dokáže mnohem efektivněji využít kolagen z přirozené stravy než z chemicky zpracovaných doplňků, které tělo často jen vyloučí bez jakéhokoliv užitku. Naše babičky nepily drahé elixíry z internetu, a přesto měly pevnou kůži a silné kosti až do stáří, protože věděly, co si naložit na talíř.






