reklama
Je v sušenkách, čokoládách, zmrzlinách i hotových jídlech a často se tváří jako „běžná“ součást receptury. Jenže palmový olej má podle odborných varování problematickou stopu nejen v přírodě, ale i v našem jídelníčku – víte, kde všude se může skrývat i ve vašich nákupech?
Palmový olej je všude. A právě to je problém
Palmový olej patří k nejpoužívanějším rostlinným tukům na světě. Průmysl ho využívá hlavně proto, že je levný, stabilní, má dlouhou trvanlivost a dobře se s ním pracuje. Jeho použití je široké: od potravin přes kosmetiku až po energetiku.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
