Káva po obědě je pro spoustu lidí malý každodenní rituál, bez kterého si den neumějí představit. Jenže právě načasování může hrát větší roli, než se zdá – a nejde jen o trávení, ale i o živiny, pleť nebo kosti. Neškodí vám oblíbený šálek víc, než byste čekali?
Káva hned po jídle: proč může být problém
Po vydatném obědě přijde chuť na espresso, latté nebo cappuccino téměř automaticky. Podle poznatků z výzkumů zaměřených na výživu však může káva vypitá bezprostředně po jídle narušovat vstřebávání některých důležitých živin. Nejčastěji se zmiňuje železo a vápník – tedy látky, které tělo potřebuje pro tvorbu krve, energii, kosti i zuby.






