reklama
Alobal patří k nejpoužívanějším pomocníkům v kuchyni, jenže právě při pečení a grilování může být problém. Odborníci upozorňují, že při vysokých teplotách se mohou do jídla uvolňovat částice hliníku a riziko roste hlavně při kontaktu s kořením nebo citronem. Kolik hliníku takhle můžete zbytečně sníst a kdy je lepší fólii raději vynechat?
Alobal v kuchyni: praktický pomocník, který může mít háček
Hliníková fólie je pro mnoho domácností samozřejmost. Používá se na pečení, balení potravin i při grilování. Někteří lidé ji dokonce zkoušejí využívat i k úlevě od bolesti. Pozornost odborníků se však dlouhodobě soustředí na samotný hliník a na to, za jakých podmínek se může dostávat do lidského těla.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
