Klíčovým prvkem této diety jsou takzvané acidofilní šejky, které si člověk připravuje sám doma. Jde o mix nápojů založených na:
• zelenině a menším množství ovoce
• vláknině (typicky Psyllium)
• acidofilním mléce nebo domácím kefíru
Ovoce je doporučeno používat střídmě, protože obsahuje přírodní cukry, které mohou při nadměrné konzumaci hubnutí zpomalovat. Zelenina je naopak prakticky bez omezení – kromě koktejlů ji lze jíst i jako čerstvé saláty nebo pít ve formě šťáv. Právě vysoký příjem zeleniny a vlákniny má přispět k intenzivnějšímu pročištění trávicího traktu.
Jak si „acidofilní šejky“ připravit
Oblíbené kombinace a doporučené ingredience
Příprava nápojů je postavená na jednoduchém principu: zvolíte základ z acidofilního mléka či kefíru, přidáte zeleninu, případně trochu ovoce, a doplníte vlákninu a zdravé tuky. Doporučovanou a často uváděnou kombinací je mix banánu, špenátu a acidofilního mléka, který vytváří hutný a sytý koktejl.
Součástí každého nápoje má být jedna lžička vlákniny, například Psyllia, která pomáhá navodit pocit sytosti na delší dobu a podporuje pravidelné vyprazdňování. Autoři diety také doporučují přidat do každého šejku lžičku olivového oleje nebo jiného kvalitního rostlinného oleje, aby tělo dostávalo i zdravé tuky potřebné pro vstřebávání některých vitaminů.
TIP: Pro delší zasycení se doporučuje používat v nápojích také proteinový prášek. Můžete přidat i semínka (lněná, slunečnicová, dýňová, sezamová, chia a další)
Do koktejlů je možné bez obav kombinovat více druhů listové zeleniny, například špenát, kapustu, hlávkový salát nebo řapíkatý celer. Tato zelenina je bohatá na vitaminy, minerály a antioxidanty a zároveň má nízkou energetickou hodnotu. Pokud je v nápoji převaha zeleniny a minimum ovoce, lze koktejl mírně dosladit malým množstvím medu.
Striktní režim: pět koktejlů denně místo celého jídelníčku
Podstatou této desetidenní kúry je zcela nahradit běžné denní menu těmito nápoji. Koktejly se podle doporučení pijí:
• k snídani
• jako dopolední svačina
• k obědu
• jako odpolední svačina
• k večeři
Během deseti dní tak tělo přijímá zejména tekutou stravu na bázi fermentovaných mléčných výrobků, zeleniny, omezeného množství ovoce, vlákniny a zdravých tuků. Cílem je odlehčit trávení, omezit příjem těžkých a průmyslově zpracovaných potravin a nastartovat úbytek váhy.
Jaké výsledky dieta slibuje: od „detoxu“ po mladší vzhled
Očista organismu a pocit lehkosti
Podle popisu má tato desetidenní kúra přinést hned několik efektů. Jedním z hlavních argumentů je tvrzení, že pomáhá tělo zbavit se „odpadu“ a škodlivých látek. Kombinace vlákniny, zeleniny a tekuté stravy má podle zastánců podporovat čištění střev a napomáhat lepší funkci jater a ledvin.
Autoři dále upozorňují, že první dny mohou být náročnější, může se objevit malátnost či únava. Po této úvodní fázi se má ale dostavit pravý opak – pocit svěžesti, více energie a celkové odlehčení. Mnozí lidé údajně popisují, že se po několika dnech cítí méně „těžce“, mají lehčí žaludek a lépe zvládají běžné denní aktivity.
Současně se zdůrazňuje, že nahrazení smažených, tučných a průmyslově upravených jídel čerstvou zeleninou a ovocem může vést nejen k fyzickému, ale i psychickému odlehčení. Pocit lehkosti se má projevit i na myšlení – více nápadů, větší motivace a chuť být aktivnější.
Rychlý úbytek kilogramů a prevence jojo efektu
Jedním z nejlákavějších slibů je možný úbytek až 8 kilogramů během 10 dní. Tento výsledek je však spojen s velmi přísným dodržováním režimu a individuálními rozdíly – část ztracené hmotnosti navíc může tvořit voda a obsah střev.
Tvůrci diety tvrdí, že pokud člověk po skončení kúry nevrátí okamžitě do jídelníčku těžká a vysoce kalorická jídla a začne se stravovat rozumněji, neměl by se dostavit výrazný jojo efekt. Právě následná fáze po dietě je přitom u většiny rychlých režimů klíčová – bez změny návyků se totiž kila obvykle vracejí velmi rychle.
Lepší pleť, vlasy a údajné zpomalení stárnutí
Dieta také slibuje pozitivní dopad na vzhled pokožky a vlasů. Při zvýšeném příjmu zeleniny, tekutin a vlákniny má pleť postupně působit hladší a jasnější. U lidí, kteří trpí akné, může podle zastánců dojít ke zlepšení stavu pleti. Připouští se ale, že na začátku kúry může dojít k přechodnému zhoršení akné nebo svědění pokožky, což je interpretováno jako signál, že se z těla začínají uvolňovat toxiny.
Zmíněný režim má údajně přispět také ke kvalitnějším vlasům – lesklejším, na dotek jemnějším a rychleji rostoucím. Tyto efekty jsou spojovány především s vyšším příjmem vitaminů, minerálů a zdravých tuků.
Dalším výrazným tvrzením je, že omezení přívalu škodlivin a zátěže pro organismus může zpomalovat proces stárnutí. Zastánci argumentují tím, že dlouhodobé přetěžování těla toxiny, těžkou stravou a stresem je jedním z faktorů, které se podepisují na předčasném stárnutí pokožky i celkovém zdravotním stavu.
Podpora imunity a více energie pro pohyb
V průběhu desetidenní kúry má podle autorů dojít k tomu, že se z těla uvolní nezdravé látky a orgány mohou začít fungovat efektivněji. To má následně posílit imunitní systém, který reaguje pozitivně na snížení celkové zátěže a na vyšší příjem vitaminů a antioxidantů.
Po překonání úvodní fáze únavy lidé údajně pociťují příval energie, který mohou využít k aktivnějšímu životnímu stylu – například k procházkám, cvičení nebo jiným formám pohybu. Právě spojení odlehčené stravy a zvýšené fyzické aktivity je často prezentováno jako klíč k trvalejším změnám postavy.
Co po skončení diety: sdílet, nebo zapomenout?
Na konci původního doporučení zaznívá výzva ke sdílení zkušeností s ostatními. Autoři doufají, že informace o této dietě budou pro čtenáře přínosné a inspirující.
Doufáme, že se vám článek líbil a informace v něm byly užitečné! Pokud ano, neváhejte se o něj podělit s přáteli.
Jisté je, že desetidenní „acidofilní shake“ dieta patří mezi výrazné trendy krátkodobých očistných režimů, které lákají na rychlé výsledky a viditelné změny. Zda ji člověk skutečně zařadí do svého života, by však mělo vždy záviset na jeho zdravotním stavu, konzultaci s odborníkem a realistickém očekávání výsledků.
