Uzeniny jako spolehlivá jízdenka k infarktu
Párky, klobásy, slanina nebo kupované salámy jsou pro spoustu lidí rychlou a pohodlnou snídaní či večeří. Pravda o jejich složení je však naprosto alarmující. Jedná se o vysoce průmyslově zpracovanou směs plnou skrytých trans-tuků, chemických konzervantů a enormního množství sodíku.
Tento toxický koktejl okamžitě útočí na játra a raketově zvedá hladinu takzvaného špatného (LDL) cholesterolu. Vysoký obsah soli navíc okamžitě váže vodu v krevním řečišti, což drasticky zvyšuje objem krve a vystřeluje krevní tlak do nebezpečných výšin. Cévy pod tímto tlakem ztrácejí svou elasticitu, křehnou a stávají se náchylnými k mikrotrhlinám, ve kterých se okamžitě začínají tvořit nebezpečné krevní sraženiny.
Rafinovaný olej: Neviditelný jed, na kterém denně smažíme
Slunečnicový rafinovaný olej se nachází téměř v každé kuchyni. Používáme ho automaticky a často opakovaně. Tento typ oleje je však doslova přeplněn omega-6 mastnými kyselinami. Zatímco zdravé tuky tělo potřebuje, drtivý nadbytek omega-6 v kombinaci s tepelnou úpravou spouští v těle masivní vnitřní záněty.
Při zahřátí rafinovaného oleje navíc dochází k uvolňování vysoce toxických sloučenin, které přímo poškozují vnitřní výstelku cév (endotel). Krev v reakci na tyto toxiny začíná rapidně zvyšovat svou viskozitu – lidově řečeno začne houstnout. Místo toho, aby hladce proudila k orgánům, mění se v lepivou emulzi, kterou srdce musí pumpovat s obrovskou námahou.
Bílé pečivo a těstoviny jako skrytá cukrová past
Málokdo si spojuje obyčejný bílý chléb, rohlíky nebo klasické těstoviny s hustou krví a vysokým tlakem. Tyto potraviny z rafinované bílé mouky jsou však zbaveny veškeré vlákniny a minerálů. V těle se chovají naprosto stejně jako čistý rafinovaný cukr.
Ihned po dojedení způsobují drastický šokový nárůst glukózy v krvi. Tělo reaguje masivním vyplavením inzulínu, což dlouhodobě vede k poškození cévních stěn a k dramatickému zvýšení hladiny triglyceridů (nebezpečných tukových částic v krvi). Chronicky zvýšený cukr v krvi doslova poškozuje červené krvinky, které ztrácejí svou ohebnost, začínají se shlukovat a mechanicky ucpávají ty nejjemnější kapiláry.
Sladké jogurty a fitness dezerty: Chemický podvod na spotřebitele
Mnoho lidí v dobré víře sahá po ovocných jogurtech, tavených dezertech nebo proteinových pudincích s nápisem „fitness“ či „přírodní“. Pohled na etiketu však odhalí brutální realitu. Tyto produkty jsou doslova napěchované modifikovanými škroby, umělými aromaty a především obrovským množstvím skrytého cukru či glukózo-fruktózového sirupu.
Fruktóza obsažená v těchto dezertech putuje přímo do jater, kde se okamžitě přeměňuje na tuk. Tento proces vede k rychlému ztučnění jater a k masivnímu uvolňování zánětlivých faktorů do krve. Výsledkem je rapidní zhoršení rheologických vlastností krve (její tekutosti) a rychlé ukládání sklerotických plátů uvnitř tepen.
Sycené nápoje a krabicové džusy: Likvidace vodní rovnováhy
Sladké limonády, energetické nápoje a paradoxně i kupované stoprocentní ovocné džusy v krabicích jsou pro cévní systém naprostou pohromou. I varianty s označením „bez cukru“ obsahují umělá sladidla a kyseliny, které drasticky narušují acidobazickou rovnováhu v těle a zvyšují celkovou kyselost organismu.
Tyto nápoje navíc fungují silně diureticky – nutí tělo vylučovat vodu, kterou buňky nutně potřebují. Dochází tak ke skryté, ale hluboké dehydrataci. Když tělo nemá dostatek čisté vody, objem krevní plazmy klesne, čímž se krev mechanicky zahustí. Koncentrace buněk a tuků v krevním řečišti prudce stoupne, což je přímá cesta k rozvoji chronické hypertenze a ucpávání cév.
