Hlavní pilíře japonského metabolického restartu
Tento čtrnáctidenní režim je navržen tak, aby v těle nastartoval proces rychlého spalování tukových zásob. Funguje na principu minimalizace sacharidů a maximalizace čistých bílkovin a vitamínů. Aby byl výsledek stoprocentní, je nutné dodržovat tři základní pravidla:
- Absence klasické snídaně: Ráno tělo nedostává žádné kalorie. Den začíná výhradně šálkem kvalitní černé kávy nebo čaje bez cukru a mléka. Kofein po ránu stimuluje nervovou soustavu a nutí tělo brát energii z vlastních tuků.
- Přísný pitný režim: Během diety se uvolňuje velké množství toxických látek. Je naprosto nezbytné vypít 1,5 až 2 litry neperlivé čisté nebo minerální vody denně.
- Žádný cukr a alkohol: Jakékoliv porušení tohoto pravidla proces spalování okamžitě zastaví.
Podrobný průvodce: Jídelníček den po dni
1. týden – Fáze hlubokého spalování
Během prvních sedmi dnů si tělo zvyká na nový režim. Právě v této fázi dochází k největšímu úbytku na objemu, jelikož mizí zadržovaná voda a začínají se rozpouštět tukové buňky.
- 1. den
- Snídaně: Šálek černé kávy bez cukru.
- Oběd: 2 vařená vejce, zelný salát zakápnutý olivovým olejem, 1 sklenice rajčatové šťávy.
- Večeře: 150 gramů vařené nebo na sucho smažené ryby.
- 2. den
- Snídaně: Šálek černé kávy bez cukru.
- Oběd: Vařená nebo smažená ryba, čerstvý zeleninový salát.
- Večeře: 100 gramů vařeného hovězího masa, 1 sklenice kefíru.
- 3. den
- Snídaně: Šálek černé kávy, 1 celozrnný krekr.
- Oběd: Velká cuketa osmažená na kapce rostlinného oleje.
- Večeře: 200 gramů vařeného hovězího masa, 2 vařená vejce, zelný salát s olivovým olejem.
- 4. den
- Snídaně: Šálek černé kávy bez cukru.
- Oběd: 1 vařené vejce, 3 vařené mrkve, 15 gramů tvrdého sýra.
- Večeře: Mísa čerstvého ovoce nebo syrové zeleniny podle výběru.
- 5. den
- Snídaně: Strouhaná čerstvá mrkev ochucená citronovou šťávou.
- Oběd: Velká smažená ryba, 1 sklenice rajčatové šťávy.
- Večeře: Čerstvé ovoce (kromě banánů a hroznů).
- 6. den
- Snídaně: Šálek černé kávy bez cukru.
- Oběd: Vařená kuřecí prsa (cca 200 g) bez kůže.
- Večeře: 2 vařená vejce, strouhaná mrkev s dresinkem z olivového oleje.
- 7. den
- Snídaně: Šálek zeleného nebo černého čaje bez cukru.
- Oběd: 200 gramů vařeného hovězího masa, čerstvé ovoce.
- Večeře: Libovolná večeře z předchozích dnů (kromě hovězího masa).
2. týden – Fáze fixace a maximálního úbytku
V druhém týdnu je metabolismus plně přenastaven. Váha klesá stabilně a tělo již nepociťuje takový hlad, protože si zvyklo na menší porce a vysoký příjem bílkovin.
- 8. den
- Snídaně: Šálek černé kávy bez cukru.
- Oběd: Vařená kuřecí prsa (neomezené množství), mrkvový nebo zelný salát.
- Večeře: 2 vařená vejce, strouhaná mrkev s kapkou oleje.
- 9. den
- Snídaně: Strouhaná mrkev s citronovou šťávou.
- Oběd: Vařená nebo smažená ryba, 1 sklenice rajčatové šťávy.
- Večeře: Čerstvé ovoce podle vlastního výběru.
- 10. den
- Snídaně: Šálek černé kávy bez cukru.
- Oběd: 5 syrových nebo vařených křepelčích外vejed (lze nahradit 2 kuřecími), plátek tvrdého sýra, 3 vařené mrkve.
- Večeře: Tento den se večeře zcela vynechává. Pije se pouze čistá voda.
- 11. den
- Snídaně: Černá káva nebo čaj, 1 krekr.
- Oběd: 1 celá cuketa osmažená na rostlinném oleji.
- Večeře: 200 gramů vařeného hovězího masa, 2 vařená vejce, zelný salát s olivovým olejem.
- 12. den
- Snídaně: Černá káva nebo čaj, 1 krekr.
- Oběd: Vařená nebo smažená ryba, strouhaná mrkev s olivovým olejem.
- Večeře: 100 gramů vařeného hovězího masa, 1 sklenice kefíru.
- 13. den
- Snídaně: Neslazená černá káva nebo čaj.
- Oběd: Vařené zelí s olivovým olejem, 2 vařená vejce, 1 sklenice rajčatové šťávy.
- Večeře: Vařená nebo smažená ryba.
- 14. den
- Snídaně: Neslazená káva nebo čaj.
- Oběd: Cuketa osmažená na rostlinném oleji, strouhaná čerstvá mrkev.
- Večeře: 100 gramů vařeného hovězího masa, čerstvá zelenina podle výběru.
Proč je tato metoda tak úspěšná?
Obrovskou výhodou tohoto japonského schématu je naprostá jednoduchost. Nemusíte trávit hodiny vymýšlením složitých receptů ani nakupováním drahých surovin. Jídelníček je přímočarý a levný.
Tím, že organismus dostává minimum sacharidů, ale zároveň má dostatek stavebních látek z vajec a masa, nedochází k úbytku svalové hmoty, ale tělo se zaměřuje výhradně na likvidaci podkožního tuku. Již po čtrnácti dnech se budete cítit lehčí, plní energie a vaše okolí si rapidní změny všimne na první pohled.
