Když nás přepadne úporný, dusivý kašel, který nám nedovolí v noci spát, většina z nás okamžitě spěchá do lékárny. Tam necháme stovky korun za drahé sirupy a kapky, které často slibují zázraky, ale úlevu přinášejí jen pomalu. Přitom to nejmocnější řešení, které naši předkové uctívali už od starověku, máme téměř všichni doma v kuchyňské lince. Leží zapomenuté v papírovém sáčku mezi kořením a dáváme ho nanejvýš do svíčkové omáčky nebo do polévky. Když ho ale správně připravíte, dokáže v těle spustit procesy, nad kterými moderní medicína jen tiše kroutí hlavou.






