Podceňovaný poklad plný síly, o které nikdo netuší
Sušený bobkový list všichni vnímáme jen jako obyčejné kuchyňské dochucovadlo. Skutečnost je ale taková, že tento nenápadný list v sobě ukrývá hotový chemický koktejl zdraví. Je doslova napěchovaný antiseptickými a protizánětlivými látkami, které fungují jako přírodní štít.
Kromě toho obsahuje obrovské množství minerálů jako draslík, měď, selen, hořčík, zinek a železo, a je bohatý na vitamíny skupiny B, které v těle regulují svalový i nervový systém a harmonizují metabolismus. Když kolem vás řádí chřipka nebo nachlazení, dokáže tento list dokonale vydezinfikovat nejen vaše tělo zevnitř, ale jeho odvar spolehlivě pročistí i vzduch v místnosti od nebezpečných mikrobů.
Starý trik, který donutí plíce vykašlat skrytý hlen
To největší kouzlo ale bobkový list předvádí ve chvíli, kdy napadne naše dýchací cesty a propukne bronchitida. Když se plíce zanesou hustým hlenem, průdušky se stáhnou a vy nemůžete dýchat, esenciální oleje skryté v tomto koření dokážou zázraky. Působí jako silné přírodní rozpouštědlo. Uvolňují křečovité stažení dýchacích cest, okamžitě tlumí nepříjemné záchvaty kašle a nutí tělo, aby začalo nahromaděný nebezpečný hlen z plic masivně vykašlávat.
Lidé, kteří trpí nespavostí způsobenou nočním dušením, navíc ocení jeho mírné sedativní účinky, které dokážou uklidnit nervovou soustavu. Lékaři však varují, že s tímto přírodním lékem musíte zacházet opatrně a nepřekračovat doporučené dávkování – ve extrémních dávkách totiž může mít halucinogenní účinky.
Recept na babiččin elixír, který porazí i ten nejhorší kašel
Příprava tohoto domácího zázraku je přitom směšně jednoduchá a stojí doslova pár haléřů. Vezměte tři bobkové listy, nasekejte je nadrobno a zalijte 2,5 decilitry vody. Směs nechte deset minut pomalu vařit na mírném plameni. Poté hrnec odstavte a nechte přikrytý pokličkou louhovat dalších deset minut. Po scezení získáte silný léčivý základ. Aby byl účinek stoprocentní, přidejte do vlažného odvaru jednu lžíci čerstvé citronové šťávy a dvě lžíce kvalitního domácího medu. Tento nápoj pijte dvakrát až třikrát denně a vaše průdušky pocítí okamžitou úlevu.
Černý sirup ze tří bylin jako dokonalý zimní štít
Pokud chcete svou imunitu obrnit proti všem zimním nákazám, babičky měly v záloze ještě jeden, mnohem silnější kalibr – hustý domácí sirup. Kromě bobkového listu do něj přidávaly šalvěj, která je nepřekonatelná při bolesti v krku, a bazalku, jež likviduje záněty v zárodku.
Příprava je čistá alchymie: na pánvi nechte zkaramelizovat 15 lžic cukru do tekutého stavu, opatrně zalijte 350 ml vody a míchejte, dokud se karamel zcela nerozpustí. Jakmile tekutina začne vřít, vhoďte do ní 12 kusů bobkových listů, dvě lžíce šalvěje a dvě lžíce bazalky. Vše nechte vařit asi 7 minut, sundejte z plotny a nechte pod pokličkou odpočívat dlouhé 4 hodiny. Výsledný hustý sirup přeceďte do sklenice a uložte do temna. Jedna lžička tohoto elixíru každé ráno během chladných měsíců zajistí, že se vám nemoci vyhnou obloukem. Pokud však vaše potíže neustupují, nezapomeňte stav vždy konzultovat se svým lékařem.
