reklama
Je to nenápadný nápoj, který mnozí berou jen jako „zbytek“ po výrobě mléčných produktů. Přitom se o něm mluví jako o levné podpoře trávení, jater i hubnutí – může mít syrovátka místo i ve vašem jídelníčku?
Syrovátka se vrací na výsluní: co to vlastně je
Syrovátka vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýrů a jogurtů. Dříve byla běžnou součástí domácností, dnes ji lidé znovu objevují jako dostupný nápoj, který může podpořit celkovou kondici. Obsahuje řadu živin včetně vitamínů skupiny B a vitamínu E, minerálních látek a mléčných cukrů, které mohou přispívat k lepšímu prostředí ve střevech.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
