Proč je kůra tak vzácná?
Mandarinková kůra obsahuje vzácné flavonoidy (např. hesperidin a nobiletin), které chrání srdce a cévy. Obsahuje také esenciální oleje, které okamžitě uvolňují dýchací cesty.
POZOR: Než začnete, vždy používejte kůru z bio mandarinek, nebo plody důkladně vydrhněte v teplé vodě s octem či jedlou sodou, abyste se zbavili postřiků a vosku!
1. Průduškový zabiják: Čaj proti zánětu a hlenům
Trápí vás pocit „těžkého hrudníku“? Mandarinková kůra dokáže skvěle ředit hleny a usnadňovat vykašlávání.
- Recept: 100 g sušené kůry a 20 g kořene lékořice zalijte 500 ml vody. Vařte na mírném ohni 30 minut.
- Užívání: Pijte ráno a večer. Po 4 dnech pocítíte výraznou úlevu na průduškách.
2. Inhalace pro ucpaný nos: Rychlejší než spreje
Esenciální oleje uvolněné horkou párou působí jako přírodní antibiotikum pro vaše dutiny.
- Postup: Hrst sušených slupek vhoďte do litru vroucí vody. Zakryjte si hlavu ručníkem a 15 minut vdechujte vonnou páru. Uvolnění nosu přijde téměř okamžitě.
3. Trávicí „turbo“: Konec nadýmání
Máte po jídle pocit nafouknutého břicha? Mandarinková kůra stimuluje tvorbu trávicích enzymů.
- Tip: Usušenou kůru rozemelte na jemný prášek. Přidejte špetku do kaše, jogurtu nebo smoothie. Pomůže vám to lépe strávit i těžší jídla.
4. Plíseň nohou? Zkuste citrusovou kúru
Díky svým protiplísňovým vlastnostem je čerstvá kůra skvělým pomocníkem pro zdraví vašich chodidel.
- Postup: Potírejte postižená místa (mezi prsty) vnitřní stranou čerstvé mandarinkové kůry dvakrát denně. Organické kyseliny v kůře zastavují šíření plísní.
5. Bojovník proti anémii a vysokému tlaku
Vysoký obsah vitamínu C v kůře (pokud ji konzumujete v prášku) pomáhá tělu vstřebávat železo z rostlinné stravy. Draslík zase jemně reguluje napětí v cévách, čímž pomáhá udržovat krevní tlak v normě.
Jak správně sušit mandarinkovou kůru?
Nesušte ji v troubě při vysoké teplotě – zničili byste vzácné oleje.
- Nakrájejte čistou kůru na proužky.
- Rozložte ji na pečicí papír na radiátor nebo do sušičky na max. 40 °C.
- Správně usušená kůra musí být tvrdá a při zlomení „křupnout“. Skladujte ji v uzavřené sklenici, vydrží vám i několik let!
Závěr
Příště, až budete loupat mandarinku, vzpomeňte si na její neuvěřitelnou sílu. Mandarinková slupka není odpad, je to dar přírody pro vaše zdraví.






