Osudový vztah a tragická smrt
César Román se seznámil s Heidi Paz v dubnu 2018, když pracovala v jedné z jeho restaurací. Románek rychle nabral na intenzitě a Román požádal Heidi o ruku. Ta však jeho nabídku odmítla, což mělo fatální následky. Heidi Paz ho opustila v červnu 2018, ale o měsíc později, 23. července, byla nahlášena jako pohřešovaná.
O týden později zmizel i Román, který zanechal za sebou dluhy a opuštěné restaurace. Dne 13. srpna 2018, při zásahu u malého požáru v opuštěném skladišti v madridské čtvrti Usera, hasiči objevili kufr s ohořelým ženským torzem. Heidi Paz byla rozčtvrcena a její tělo zbaveno hlavy, končetin a prsních implantátů.
Útěk a zatčení
Po vraždě uprchl Román do Zaragozy, kde se pod novou identitou snažil vyhnout úřadům. Zhubl, nechal si narůst vousy a oholil si hlavu, aby změnil svůj vzhled. Přesto byl 16. listopadu 2018 zatčen policií. Ačkoli tvrdí, že je nevinný, byl za vraždu Heidi Paz v roce 2021 odsouzen k 15 letům vězení.
Kde je César Román dnes?
César Román si svůj trest odpykává ve vězení Soto del Real na okraji Madridu. Navzdory tomu, že před soudem nepřiznal svou vinu a několikrát se neúspěšně odvolal, napsal rodině Heidi Paz dopis, ve kterém se omlouvá: „Nemohu vrátit čas, což bych si přál víc než cokoli jiného na světě. Chci vyjádřit svou ochotu čelit odpovědnosti a také napravit škodu,“ cituje jej magazín El Pais. Tyto dopisy však mohou být jen pokusem o zkrácení trestu, což jeho právník popírá a nadále bojuje za jeho nevinu.
Dokument „U vraha v kuchyni“
Případ Césara Romána a Heidi Paz je hlavním tématem nového dokumentu na Netflixu. Seriál nabízí detailní pohled na tento hrůzný zločin a snaží se přinést odpovědi na otázky, které dodnes trápí mnoho lidí. Dokument rovněž zkoumá psychologii vraha a pokouší se objasnit, co vedlo slavného šéfkuchaře k tak brutálnímu činu.
Jaký je váš názor na tento případ? Může být dokument „U vraha v kuchyni“ nástrojem, který přinese nové světlo na tento tragický příběh?
