Fermentované mléčné výrobky jsou již dlouho považovány za „superpotraviny“, ale nová vědecká data naznačují, že jejich přínos může být mnohem větší, než jsme si mysleli. Podle rozsáhlé studie trvající 13 let může pravidelná konzumace jogurtů výrazně snížit riziko vzniku jedné z nejnebezpečnějších forem rakoviny – rakoviny plic. Co přesně vědci zjistili a proč byste měli jogurt zařazovat do jídelníčku častěji?
Jogurt pod drobnohledem vědců: víc než jen zdravé trávení
Fermentované potraviny jsou dlouhodobě spojovány s celkovým zlepšením zdraví. Patří mezi ně například kysané zelí, kefír či právě jogurt. Tyto produkty si vysloužily označení „superpotraviny“ nejen kvůli obsahu živin, ale především díky prospěšným bakteriím, které obsahují.






