Když se někdo rozhodne zhubnout, často začne dělat radikální změny. Vyřadí pečivo, přestane večeřet, tráví hodiny ve fitness centru nebo si začne pečlivě počítat každou snědenou kalorii. Přesto se výsledky mnohdy nedostaví.
Po několika týdnech přichází frustrace. Váha se téměř nehýbe, energie ubývá a motivace mizí. Mnoho lidí pak nabude dojmu, že mají pomalý metabolismus nebo že hubnutí jednoduše není pro ně.
Výživoví specialisté ale upozorňují, že problém často spočívá úplně jinde. Nejde totiž jen o to, co jíte, ale také v jakém množství.






